- Portii: 4
- Timp de preparare: 5min
- Timp de gatit: 10min
- Dificultate:
Usor
Tiparire
Sweet chilli sauce, reteta de sos dulce picant cu fulgi de chili. Sosul sweet chili este ideal pentru carnea la gratar, diferite fripturi sau hamburger. Pentru un plus de culoare si aroma sosul de chili poate fi adaugat peste legume la gratar sau abur. Reteta simpla de sweet chilli sauce nu contine conservanti, se prepara rapid si usor. Dupa racire se toarna intr-un borcan, se inchide ermetic si se pastreaza la frigider. Recomand si reteta de Sos de ardei capia copt cu usturoi pentru friptura
Mod de preparare
- Intr-o tigaie se pune apa si zaharul, cand zaharul este complet topit se adauga, fulgii de chili, sarea, otetul, usturoiul presat, sosul de soia si boiaua de ardei dulce. Se ameteca de cateva ori apoi se toarna amidonul alimentar dizolvat in 200ml de apa rece
- Sosul de chili dulce picant se tine pe foc, amestecand continuu, aprox 10min sau pana cand acesta devine transparent
Sos de chili dulce picant
- Portii: 4
- Timp de preparare: 5min
- Timp de gatit: 10min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Sweet chilli sauce, reteta de sos dulce picant cu fulgi de chili. Sosul sweet chili este ideal pentru carnea la gratar, diferite fripturi sau hamburger. Pentru un plus de culoare si aroma sosul de chili poate fi adaugat peste legume la gratar sau abur. Reteta simpla de sweet chilli sauce nu contine conservanti, se prepara rapid si usor. Dupa racire se toarna intr-un borcan, se inchide ermetic si se pastreaza la frigider. Recomand si reteta de Sos de ardei capia copt cu usturoi pentru friptura
Ingrediente
Mod de preparare
- Intr-o tigaie se pune apa si zaharul, cand zaharul este complet topit se adauga, fulgii de chili, sarea, otetul, usturoiul presat, sosul de soia si boiaua de ardei dulce. Se ameteca de cateva ori apoi se toarna amidonul alimentar dizolvat in 200ml de apa rece
- Sosul de chili dulce picant se tine pe foc, amestecand continuu, aprox 10min sau pana cand acesta devine transparent
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Sosuri