Ficat de porc la tigaie cu ceapa, reteta simpla de ficat fraged si suculent. Tocanita de ficat cu ceapa, mancare rapida si gustoasa pentru pranz sau cina servita cu piure de cartofi sau mamaliguta alaturi de cateva muraturi asortate. Recomand si reteta de Ficatel de pui cu ceapa
Ingrediente
Mod de preparare
Ficatul de porc se taie in felii groase de 1cm. Ceapa spalata si decojita se taie in felii cat mai subtiri
Intr-o tigaie incinsa se topeste untul apoi se pune uleiul, se adauga ceapa si se tine pe foc 3-4 min pana cand aceasta se inmoaie
Ficatul de porc tavalit prin faina se pune in tigaie peste ceapa, se lasa 1-2 min pe fiecare parte apoi se toarna supa de pui si otetul. Se presara piper si se lasa la foc potrivit 15-20min
Sarea se pune la final in ultimele minute, se opreste focul se presara frunze de patrunjel tocate si se acopera cu capac pentru cateva minute inainte de servire
Ficat de porc cu ceapa
Portii: 3
Timp de preparare: 15min
Timp de gatit: 20min
Calorii: -
Dificultate:
Usor
Ficat de porc la tigaie cu ceapa, reteta simpla de ficat fraged si suculent. Tocanita de ficat cu ceapa, mancare rapida si gustoasa pentru pranz sau cina servita cu piure de cartofi sau mamaliguta alaturi de cateva muraturi asortate. Recomand si reteta de Ficatel de pui cu ceapa
Ingrediente
Mod de preparare
Ficatul de porc se taie in felii groase de 1cm. Ceapa spalata si decojita se taie in felii cat mai subtiri
Intr-o tigaie incinsa se topeste untul apoi se pune uleiul, se adauga ceapa si se tine pe foc 3-4 min pana cand aceasta se inmoaie
Ficatul de porc tavalit prin faina se pune in tigaie peste ceapa, se lasa 1-2 min pe fiecare parte apoi se toarna supa de pui si otetul. Se presara piper si se lasa la foc potrivit 15-20min
Sarea se pune la final in ultimele minute, se opreste focul se presara frunze de patrunjel tocate si se acopera cu capac pentru cateva minute inainte de servire
