Ciorba de varza murata cu carne de porc

Ciorbe 1673 Ultima actualizare: Mar 18, 2021 Creat: Dec 11, 2020
  • Portii: 7 Persoane
  • Timp de preparare: 15min
  • Timp de gatit: 2h
  • Dificultate: Mediu
Tiparire

Ciorba de varza murata cu carne de porc este des consumata in special iarna, fiind o ciorba satioasa si gustoasa. Aceasta ciorba se poate face si cu carne afumata pentru cei care iubesc ciorbele cu afumatura, eu am folosit carnea proaspata de porc pentru ca asa ne place. Varianta de ciorba de varza cu carne de porc si rantas o gasiti aici Ciorba de varza murata cu carne de porc

Spor la gatit si pofta buna!

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Varza desarata se taie fideluta, ceapa tocata se caleste impreuna cu carnea pana cand aceasta devine mai alba, se adauga boiaua si se mai caleste 1-2min
  2. Se pune varza murata si apa fierbinte, ciorba se lasa la fiert la foc potrivit, se spumeaza daca este nevoie, apoi se adauga cimbrul, frunza de dafin, sarea si piperul
  3. Ciorba de varza murata cu carne de porc se fierbe aprox 2h

Ciorba de varza murata cu carne de porc



  • Portii: 7 Persoane
  • Timp de preparare: 15min
  • Timp de gatit: 2h
  • Calorii: -
  • Dificultate: Mediu

Ciorba de varza murata cu carne de porc este des consumata in special iarna, fiind o ciorba satioasa si gustoasa. Aceasta ciorba se poate face si cu carne afumata pentru cei care iubesc ciorbele cu afumatura, eu am folosit carnea proaspata de porc pentru ca asa ne place. Varianta de ciorba de varza cu carne de porc si rantas o gasiti aici Ciorba de varza murata cu carne de porc

Spor la gatit si pofta buna!

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Varza desarata se taie fideluta, ceapa tocata se caleste impreuna cu carnea pana cand aceasta devine mai alba, se adauga boiaua si se mai caleste 1-2min
  2. Se pune varza murata si apa fierbinte, ciorba se lasa la fiert la foc potrivit, se spumeaza daca este nevoie, apoi se adauga cimbrul, frunza de dafin, sarea si piperul
  3. Ciorba de varza murata cu carne de porc se fierbe aprox 2h

Iti place aceasta reteta?

Vezi si alte retete care contin

Vezi si alte retete din categoria - Ciorbe

Newsletter

Fii la curent cu noutatile