- Portii: 6
- Timp de preparare: 10min
- Timp de gatit: 1h 30min
- Dificultate:
Usor
Tiparire
Una dintre ciorbele mele preferate este ciorba de varza murata, reteta este una simpla fara prea multe ingredinete si destul de usor de realizat, preparata cu rantas e si mai buna . Ciorba de varza murata cu carne de porc se serveste cu ardei iute. Pofta buna!
Mod de preparare
- Se pune apa la fiert, cand apa a inceput sa fiarba se pune varza murata tocata si carnea de porc
- Se lasa la fiert la foc potrivit si se spumeaza de cate ori este nevoie
- Cand nu se mai formeaza spuma, se pune ceapa tocata si condimentele
- Ciorba se fierbe aproximativ 1h 30min
- Pentru rantas se pune uleiul la incins intr-o tigaie mai mica, adaugam faina rumenim cateva secunde, punem si boiaua mai rumenim cateva secunde
- Turnam rantasul in ciorba care fierbe si amestecam bine de cateva ori
- Ciorba se fierbe impreuna cu rantasul aprox 7min
Ciorba de varza murata cu carne porc
- Portii: 6
- Timp de preparare: 10min
- Timp de gatit: 1h 30min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Una dintre ciorbele mele preferate este ciorba de varza murata, reteta este una simpla fara prea multe ingredinete si destul de usor de realizat, preparata cu rantas e si mai buna . Ciorba de varza murata cu carne de porc se serveste cu ardei iute. Pofta buna!
Ingrediente
Mod de preparare
- Se pune apa la fiert, cand apa a inceput sa fiarba se pune varza murata tocata si carnea de porc
- Se lasa la fiert la foc potrivit si se spumeaza de cate ori este nevoie
- Cand nu se mai formeaza spuma, se pune ceapa tocata si condimentele
- Ciorba se fierbe aproximativ 1h 30min
- Pentru rantas se pune uleiul la incins intr-o tigaie mai mica, adaugam faina rumenim cateva secunde, punem si boiaua mai rumenim cateva secunde
- Turnam rantasul in ciorba care fierbe si amestecam bine de cateva ori
- Ciorba se fierbe impreuna cu rantasul aprox 7min
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Ciorbe
