Reteta de varza dulce cu carnat afumat este o reteta care nu necesita multa bataie de cap, este o mancare satioasa se prepara intr-un timp scurt si poate fi servita la pranz.
Reteta video;
Ingrediente
Mod de preparare
Se curata varza de eventualele frunze vestejite se spala si se scoate cotorul, apoi se toaca marunt cu un cutit bine ascutit
Se caleste ceapa impreuna cu morcovul si ardeiul pentru cateva minute, peste legumele calite se adauga varza tocata
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se lasa cateva minute la calit
Se pun carnaciorii taiati in bucati mai mici peste varza, frunza de dafin si putina apa cat sa acopere varza, se lasa la fiert la foc potrivit
Nu puneti multa apa, mancarea de varza este o mancare scazuta
Cand varza dulce calita cu afumatura este gata se pune marar proaspat tocat si se opreste focul
Varza dulce calita cu afumatura - reteta video
Portii: 4
Timp de preparare: 20min
Timp de gatit: 30min
Calorii: -
Dificultate:
Usor
Reteta de varza dulce cu carnat afumat este o reteta care nu necesita multa bataie de cap, este o mancare satioasa se prepara intr-un timp scurt si poate fi servita la pranz.
Reteta video;
Ingrediente
Mod de preparare
Se curata varza de eventualele frunze vestejite se spala si se scoate cotorul, apoi se toaca marunt cu un cutit bine ascutit
Se caleste ceapa impreuna cu morcovul si ardeiul pentru cateva minute, peste legumele calite se adauga varza tocata
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se lasa cateva minute la calit
Se pun carnaciorii taiati in bucati mai mici peste varza, frunza de dafin si putina apa cat sa acopere varza, se lasa la fiert la foc potrivit
Nu puneti multa apa, mancarea de varza este o mancare scazuta
Cand varza dulce calita cu afumatura este gata se pune marar proaspat tocat si se opreste focul
