Sos tzatziki, cremos si aromat se preapara extrem de usor din cateva ingrediente la indemana. Reteta simpla de sos grecesc cu iaurt, castraveti, marar si usturoi pentru carnea la gratar, diferite fripturi, legume coapte la grill sau servit ca atare alaturi de cateva felii de paine prajita.
Mod de preparare
- Castravetii spalati si decojiti se dau pe razatoarea cu gauri mari. Se presara putina sare si se lasa sa stea aprox 10-15min
- Dupa acest timp castravetii se storc foarte bine de apa si se asaza intr-un vas curat
- Peste castraveti se pune mararul spalat si tocat in prealabil, usturoiul presat, zeama de lamaie dupa gust, sare, piper si iaurt grecesc. Uleiul de masline se poate pune in compozitia sosului sau deasupra inainte de servire
- Sosul tzatziki se amesteca bine de cateva ori si se pastreaza la rece pana la servire
Sos tzatziki
- Portii: 3
- Timp de preparare: 10min
- Timp de gatit: 0min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Sos tzatziki, cremos si aromat se preapara extrem de usor din cateva ingrediente la indemana. Reteta simpla de sos grecesc cu iaurt, castraveti, marar si usturoi pentru carnea la gratar, diferite fripturi, legume coapte la grill sau servit ca atare alaturi de cateva felii de paine prajita.
Ingrediente
Mod de preparare
- Castravetii spalati si decojiti se dau pe razatoarea cu gauri mari. Se presara putina sare si se lasa sa stea aprox 10-15min
- Dupa acest timp castravetii se storc foarte bine de apa si se asaza intr-un vas curat
- Peste castraveti se pune mararul spalat si tocat in prealabil, usturoiul presat, zeama de lamaie dupa gust, sare, piper si iaurt grecesc. Uleiul de masline se poate pune in compozitia sosului sau deasupra inainte de servire
- Sosul tzatziki se amesteca bine de cateva ori si se pastreaza la rece pana la servire
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Sosuri
