Sos de rosii proaspete pentru paste sau friptura, reteta simpla si rapida de sos facut in casa din cateva ingrediente simple si la indemana. Pentru acest sos rapid aveti nevoie de rosii bine coapte si zemoase deaorece in timpul fierberii nu se adauga apa.
Reteta video.
Ingrediente
Mod de preparare
Intr-o tigaie mai adanca se pune uleiul de masline la incalzit, se adauga usturoiul presat, acesta se caleste cateva secunde
Peste usturoiul calit se adauga rosiile spalate si taiate in cubulete mici, sare si putin zahar, se pune dupa gust
Sosul de rosii proaspete pentru paste sau friptura se lasa la fiert, la foc potrivit aprox 10-15min
In ultimele 2-3min se adauga si frunzele de busuioc spalate si tocate
Sos de rosii proaspete pentru paste, friptura - reteta video
Portii: 2
Timp de preparare: 10min
Timp de gatit: 15min
Calorii: -
Dificultate:
Usor
Sos de rosii proaspete pentru paste sau friptura, reteta simpla si rapida de sos facut in casa din cateva ingrediente simple si la indemana. Pentru acest sos rapid aveti nevoie de rosii bine coapte si zemoase deaorece in timpul fierberii nu se adauga apa.
Reteta video.
Ingrediente
Mod de preparare
Intr-o tigaie mai adanca se pune uleiul de masline la incalzit, se adauga usturoiul presat, acesta se caleste cateva secunde
Peste usturoiul calit se adauga rosiile spalate si taiate in cubulete mici, sare si putin zahar, se pune dupa gust
Sosul de rosii proaspete pentru paste sau friptura se lasa la fiert, la foc potrivit aprox 10-15min
In ultimele 2-3min se adauga si frunzele de busuioc spalate si tocate
