Reteta de saramura de peste este o reteta populara in mai multe zone ale tarii, este o reteta usor de realizat si foarte gustoasa, savoarea legumelor la gratar in combinatie cu pestele proaspat va ajuta la prepararea unui meniu greu de refuzat. Recomand sa incercati si Saramura de crap reteta traditionala
Mod de preparare
- Pregatim legumele si pestele la gratar
- Punem legumele scoase de la gratar intr-o oala, adaugam apa, piperul boabe, frunza de dafin, cimbru, boiaua, ardei iute(optional) si sare dupa gust, lasam la fiert aproximativ 5min, punem pestele pregatit la gratar in oala in care fierb legumele si mai tinem pe foc 5min
- Oprim focul, punem usturoiul tocat si cateva frunze de patrunjel
Saramura de pastrav
- Portii: 4
- Timp de preparare: 25min
- Timp de gatit: 10min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Reteta de saramura de peste este o reteta populara in mai multe zone ale tarii, este o reteta usor de realizat si foarte gustoasa, savoarea legumelor la gratar in combinatie cu pestele proaspat va ajuta la prepararea unui meniu greu de refuzat. Recomand sa incercati si Saramura de crap reteta traditionala
Ingrediente
Mod de preparare
- Pregatim legumele si pestele la gratar
- Punem legumele scoase de la gratar intr-o oala, adaugam apa, piperul boabe, frunza de dafin, cimbru, boiaua, ardei iute(optional) si sare dupa gust, lasam la fiert aproximativ 5min, punem pestele pregatit la gratar in oala in care fierb legumele si mai tinem pe foc 5min
- Oprim focul, punem usturoiul tocat si cateva frunze de patrunjel
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Peste
