- Portii: 3
- Timp de preparare: 10min
- Timp de gatit: 20min
- Dificultate:
Usor
Tiparire
Reteta de salata vieneza de cartofi cu ceapa si dressing cald. Salata cu sos de mustar. Salata bavareza de cartofi. Salata nemteasca de cartofi. Retete de salate cu cartofi. Reteta de salata calda cu cartofi si sos de mustar. Cum se face salata vieneza de cartofi? Reteta de garnitura cu cartofi. Salata vieneza de cartofi cu ceapa, salata gustoasa, usor de pregatit si ieftina, o salata simpla cu ingrediente la indemana care poate fi servita pe post de garnitura langa friptura, carne la gratar dar cel mai potrivit ar fi un snitel vienez iar reteta o gasiti aici: Snitel vienez
Mod de preparare
- Cartofii intregi nedecojiti de spala si se pun la fiert. Intre timp se pregatesc ingredientele pentru dressing cald. Intr-un vas mai mic se pune uleiul, otetul, zaharul, sarea, piperul si mustarul. Sosul de mustar se amesteca pana cand zaharul este complet dizolvat. Ingredientele pentru sos pot fi ajustate dupa preferinte
- Cand cartofii au fost fierti, se scot pe un platou si se lasa putin la racit. Intre timp in craticioara cu supa fierbinte se toarna sosul de mustar si se amesteca de cateva ori
- Cartofii putin fierbinti se decojesc si se taie in felii potrivite pentru salata, se aseaza intr-un vas mai adanc. Peste cartofii fierbinti se pune ceapa rosie tocata si se toarna vinegreta calda, apoi se presara frunzele tocate de chives sau ceapa verde. Dressingul cald trebuie aproape sa acopere cartofii si ceapa. Se acopera vasul cu un capac si se lasa sa stea aprox 30 de minute la temperatura camerei. Salata bavareza de cartofi se poate pastra la frigider pana a doua zi, se scoate de la rece cu minim o ora inainte de servire
- Recomand si reteta de Cartofi la tigaie cu ceapa si mustar
Salata vieneza de cartofi cu dressing cald
- Portii: 3
- Timp de preparare: 10min
- Timp de gatit: 20min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Reteta de salata vieneza de cartofi cu ceapa si dressing cald. Salata cu sos de mustar. Salata bavareza de cartofi. Salata nemteasca de cartofi. Retete de salate cu cartofi. Reteta de salata calda cu cartofi si sos de mustar. Cum se face salata vieneza de cartofi? Reteta de garnitura cu cartofi. Salata vieneza de cartofi cu ceapa, salata gustoasa, usor de pregatit si ieftina, o salata simpla cu ingrediente la indemana care poate fi servita pe post de garnitura langa friptura, carne la gratar dar cel mai potrivit ar fi un snitel vienez iar reteta o gasiti aici: Snitel vienez
Ingrediente
Mod de preparare
- Cartofii intregi nedecojiti de spala si se pun la fiert. Intre timp se pregatesc ingredientele pentru dressing cald. Intr-un vas mai mic se pune uleiul, otetul, zaharul, sarea, piperul si mustarul. Sosul de mustar se amesteca pana cand zaharul este complet dizolvat. Ingredientele pentru sos pot fi ajustate dupa preferinte
- Cand cartofii au fost fierti, se scot pe un platou si se lasa putin la racit. Intre timp in craticioara cu supa fierbinte se toarna sosul de mustar si se amesteca de cateva ori
- Cartofii putin fierbinti se decojesc si se taie in felii potrivite pentru salata, se aseaza intr-un vas mai adanc. Peste cartofii fierbinti se pune ceapa rosie tocata si se toarna vinegreta calda, apoi se presara frunzele tocate de chives sau ceapa verde. Dressingul cald trebuie aproape sa acopere cartofii si ceapa. Se acopera vasul cu un capac si se lasa sa stea aprox 30 de minute la temperatura camerei. Salata bavareza de cartofi se poate pastra la frigider pana a doua zi, se scoate de la rece cu minim o ora inainte de servire
- Recomand si reteta de Cartofi la tigaie cu ceapa si mustar
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Salate
