Salata de vinete cu rosii coapte la gratar, cu maioneza, sau cu ardei capia copt

Salate 1612 Ultima actualizare: Aug 25, 2020 Creat: Oct 01, 2019
  • Portii: 6 Persoane
  • Timp de preparare: 1h 10min
  • Timp de gatit: 10min
  • Dificultate: Usor
Tiparire

Salata de vinete este o specialitate culinara, preparata din vinete coapte, decojite si tocate marunt amestecate cu ulei, sare si piper. Pentru un plus de savoare adaugati ardei si rosii coapte la gratar sau maioneza. Daca va place conopida puteti incerca si aceasta reteta de Salata de conopida cu usturoi si maioneza

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Se coc vinetele se decojesc si se pun la scurs intr-o sita emailata
  2. Se coc rosiile la gratar se decojesc se toaca si se pun la scurs, folosim doar pulpa nu si zeama
  3. Vom folosi cate doua vinete pentru fiecare salata
  4. Salata de vinete cu rosii la gratar se amesteca cu o lingura de ceapa tocata se condimenteaza cu sare, piper si o lingurita de ulei
  5. Salata de vinete cu ardei capia copt decojit si tocat se condimenteaza cu sare, piper, usturoi tocat
  6. La salata de vinete cu maioneza am pus 1 lingura si jumatate de maioneza, ceapa tocata, sare si piper dupa gust

Salata de vinete cu rosii coapte la gratar, cu maioneza, sau cu ardei capia copt



  • Portii: 6 Persoane
  • Timp de preparare: 1h 10min
  • Timp de gatit: 10min
  • Calorii: -
  • Dificultate: Usor

Salata de vinete este o specialitate culinara, preparata din vinete coapte, decojite si tocate marunt amestecate cu ulei, sare si piper. Pentru un plus de savoare adaugati ardei si rosii coapte la gratar sau maioneza. Daca va place conopida puteti incerca si aceasta reteta de Salata de conopida cu usturoi si maioneza

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Se coc vinetele se decojesc si se pun la scurs intr-o sita emailata
  2. Se coc rosiile la gratar se decojesc se toaca si se pun la scurs, folosim doar pulpa nu si zeama
  3. Vom folosi cate doua vinete pentru fiecare salata
  4. Salata de vinete cu rosii la gratar se amesteca cu o lingura de ceapa tocata se condimenteaza cu sare, piper si o lingurita de ulei
  5. Salata de vinete cu ardei capia copt decojit si tocat se condimenteaza cu sare, piper, usturoi tocat
  6. La salata de vinete cu maioneza am pus 1 lingura si jumatate de maioneza, ceapa tocata, sare si piper dupa gust

Iti place aceasta reteta?

Vezi si alte retete care contin

Vezi si alte retete din categoria - Salate

Newsletter

Fii la curent cu noutatile