Reteta de carnati proaspeti de porc la cuptor cu varza murata si cartofi este o reteta extrem de usor de pregatit cu ingrediente putine si la indemana. Un preparat gustos si satios care poate fi pregatit si savurat mai ales in sezonul rece cand avem pofta de mancaruri mai consistente.
Ingrediente
Mod de preparare
Se preincalzeste cuptorul la 180-190°C, la cuptorul electric selectati programul cu ventilatie
Cartofii se decojesc, se spala si se taie in felii, varza murata se taie fideluta dupa ce in prealabil a fost desarata
Intr-un vas termorezistent cu capac, se aseaza cartofii feliati intr-o parte a vasului, se presara peste cartofi putina sare, varza murata se pune in cealalta parte a vasului
Peste cartofi si varza murata se pun carnatii proaspeti de porc. Carnatii de porc se inteapa din loc in loc cu o scobitoare, se toarna apa, se acopera vasul cu capac, apoi se introduce in cuptorul preincalzit pentru 1h si 30min, timp in care se mai poate adauga putina apa fierbinte, in cazul in care aceasta a scazut prea mult
Dupa acest timp, pentru rumenire se ia capacul de la vas si se lasa la cuptor timp de cateva minute
Carnati de porc la cuptor cu varza murata si cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: 20min
Timp de gatit: 1h 30min
Calorii: -
Dificultate:
Usor
Reteta de carnati proaspeti de porc la cuptor cu varza murata si cartofi este o reteta extrem de usor de pregatit cu ingrediente putine si la indemana. Un preparat gustos si satios care poate fi pregatit si savurat mai ales in sezonul rece cand avem pofta de mancaruri mai consistente.
Ingrediente
Mod de preparare
Se preincalzeste cuptorul la 180-190°C, la cuptorul electric selectati programul cu ventilatie
Cartofii se decojesc, se spala si se taie in felii, varza murata se taie fideluta dupa ce in prealabil a fost desarata
Intr-un vas termorezistent cu capac, se aseaza cartofii feliati intr-o parte a vasului, se presara peste cartofi putina sare, varza murata se pune in cealalta parte a vasului
Peste cartofi si varza murata se pun carnatii proaspeti de porc. Carnatii de porc se inteapa din loc in loc cu o scobitoare, se toarna apa, se acopera vasul cu capac, apoi se introduce in cuptorul preincalzit pentru 1h si 30min, timp in care se mai poate adauga putina apa fierbinte, in cazul in care aceasta a scazut prea mult
Dupa acest timp, pentru rumenire se ia capacul de la vas si se lasa la cuptor timp de cateva minute
