Supa de vita cu legume, reteta simpla

Supe 1258 Ultima actualizare: Jul 26, 2020 Creat: Oct 02, 2019
  • Portii: 6 Persoane
  • Timp de preparare: 20min
  • Timp de gatit: 1h 30min
  • Dificultate: Usor
Tiparire

Foarte apreciata de familia mea, supa de vita este o supa usoara si foarte usor de facut. Eu o pregatesc indiferent de anotimp dar parca iarna imi place mai mult cand afara este frig. O supa fierbinte si hranitoare este de ajuns pentru un pranz usor si delicios. Va recomad si aceasta reteta de Supa de vita cu taietei de casa

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Se da un clocot la carnea de vita aproximativ 10-15min
  2. Separat intr-o oala se pune apa la fiert, cand apa a inceput sa fiarba se pun legumele intregi, carnea scoasa de la clocot si taiata cubulete mici, frunza de dafin boabele de piper si varza, se potriveste de sare, supa se lasa la fiert la foc potrivit
  3. Cand carnea de vita este aproape fiarta se pun cartofii taiati cubulete si se mai fierbe 15-20min
  4. Oprim focul si punem cateva frunze de telina
  5. Putem servi supa in doua feluri, strecuram supa si fierbem putin aluat(taietei), carnea si legumele se pot servi separat sau lasam in supa carnea si legumele fierte si taiate

Supa de vita cu legume, reteta simpla



  • Portii: 6 Persoane
  • Timp de preparare: 20min
  • Timp de gatit: 1h 30min
  • Calorii: -
  • Dificultate: Usor

Foarte apreciata de familia mea, supa de vita este o supa usoara si foarte usor de facut. Eu o pregatesc indiferent de anotimp dar parca iarna imi place mai mult cand afara este frig. O supa fierbinte si hranitoare este de ajuns pentru un pranz usor si delicios. Va recomad si aceasta reteta de Supa de vita cu taietei de casa

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Se da un clocot la carnea de vita aproximativ 10-15min
  2. Separat intr-o oala se pune apa la fiert, cand apa a inceput sa fiarba se pun legumele intregi, carnea scoasa de la clocot si taiata cubulete mici, frunza de dafin boabele de piper si varza, se potriveste de sare, supa se lasa la fiert la foc potrivit
  3. Cand carnea de vita este aproape fiarta se pun cartofii taiati cubulete si se mai fierbe 15-20min
  4. Oprim focul si punem cateva frunze de telina
  5. Putem servi supa in doua feluri, strecuram supa si fierbem putin aluat(taietei), carnea si legumele se pot servi separat sau lasam in supa carnea si legumele fierte si taiate

Iti place aceasta reteta?

Vezi si alte retete care contin

Vezi si alte retete din categoria - Supe

Newsletter

Fii la curent cu noutatile