- Portii: 6
- Timp de preparare: 20min
- Timp de gatit: 1h 30min
- Dificultate:
Usor
Tiparire
Foarte apreciata de familia mea, supa de vita este o supa usoara si foarte usor de facut. Eu o pregatesc indiferent de anotimp dar parca iarna imi place mai mult cand afara este frig. O supa fierbinte si hranitoare este de ajuns pentru un pranz usor si delicios. Va recomad si aceasta reteta de Supa de vita cu taietei de casa
Mod de preparare
- Se da un clocot la carnea de vita aproximativ 10-15min
- Separat intr-o oala se pune apa la fiert, cand apa a inceput sa fiarba se pun legumele intregi, carnea de vita taiata cubulete mici, frunza de dafin boabele de piper si varza, se potriveste de sare, supa se lasa la fiert la foc potrivit
- Cand carnea de vita este aproape fiarta se pun cartofii taiati cubulete si se mai fierbe 15-20min
- Oprim focul si punem cateva frunze de telina
- Putem servi supa in doua feluri, strecuram supa si fierbem putin aluat(taietei), carnea si legumele se pot servi separat sau lasam in supa carnea si legumele fierte si taiate
Supa de vita cu legume, reteta simpla
- Portii: 6
- Timp de preparare: 20min
- Timp de gatit: 1h 30min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Foarte apreciata de familia mea, supa de vita este o supa usoara si foarte usor de facut. Eu o pregatesc indiferent de anotimp dar parca iarna imi place mai mult cand afara este frig. O supa fierbinte si hranitoare este de ajuns pentru un pranz usor si delicios. Va recomad si aceasta reteta de Supa de vita cu taietei de casa
Ingrediente
Mod de preparare
- Se da un clocot la carnea de vita aproximativ 10-15min
- Separat intr-o oala se pune apa la fiert, cand apa a inceput sa fiarba se pun legumele intregi, carnea de vita taiata cubulete mici, frunza de dafin boabele de piper si varza, se potriveste de sare, supa se lasa la fiert la foc potrivit
- Cand carnea de vita este aproape fiarta se pun cartofii taiati cubulete si se mai fierbe 15-20min
- Oprim focul si punem cateva frunze de telina
- Putem servi supa in doua feluri, strecuram supa si fierbem putin aluat(taietei), carnea si legumele se pot servi separat sau lasam in supa carnea si legumele fierte si taiate
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Supe