Rondele de cartofi la cuptor cu usturoi si ierburi aromatice

Ingrediente

• 6 cartofi de marime medie
• 1/2 lingurita cimbru
• 1/2 lingurita busuioc
• 1/2 lingurita rozmarin
• 1/2 lingurita oregano
• 1/2 lingurita boia de ardei dulce
• 1,1/2 usturoi granulat
• sare
• piper negru macinat
• 5-6 linguri ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

1. Incalzim cuptorul la 190°C-200°C, la cuptorul electric, selectam functia ventilatie
2. Cartofii curatati de coaja se spala si se taie felii de aprox 0,7cm
3. Se face un amestec din ierburile enumerate mai sus, impreuna cu uleiul
4. Punem cartofii feliati intr-un vas mai mare, turnam amestecul de condimente peste cartofi, cu o lingura de lemn sau cu mana amestecam de cateva ori
5. Rondelele de cartofi condimentate se aseaza in tava mare pentru cuptor, acoperita in prealabil cu hartie de copt
6. Feliile de cartofi pot fi asezate in tava, una langa cealalta in cazul in care faceti o portie mai mica sau se pot suprapune, asa cum am facut eu
7. Cartofii se rumenesc 30min, pe o parte si alte 10min pe cealalta parte