Legume la cuptor cu ulei de masline si ierburi aromatice

Fara carne 5126 Ultima actualizare: Oct 27, 2024 Creat: Feb 06, 2024
  • Portii: 4
  • Timp de preparare: 20min
  • Timp de gatit: 35min
  • Dificultate: Usor
Tiparire

Legume la cuptor cu ulei de masline si ierburi aromatice, ierburi de Provence. Legumele gatite la cuptor sunt foarte gustoase, se pregatesc usor si rapid. Legumele coapte la cuptor pot fi servite pe post de garnitura alaturi de diferite fripturi sau carne la gratar. Pentru acest preparat simplu si rapid se pot folosi si alte condimente in functie de preferinte, fulgi de chilli, rozmarin sau ghimbir. Cum se fac legumele la cuptor?

Ingrediente

  • Ingrediente pentru dressing

Mod de preparare

  1. Se preincalzeste cuptorul la 200°C, la cuptorul electric selectati programul cu ventilatie
  2. Legumele se spala, ceapa, cartofii si morcovii se decojesc, ardeiul gras se curata de seminte si cotor
  3. In functie de marime, ceapa se taie in 4 sau in 6 felii, conopida si brocoli se rup in buchetele mai mici, morcovii, ardeii si dovlecelul se taie la o grosime de 1cm, cartofii se taie in jumatate pe lung apoi fiecare jumatate se taie in 6 felii. Toate legumele astfel taiate se pun intr-un vas
  4. Se pregateste rapid un dressing din ingredientele enumerate mai sus si se toarna peste legumele din vas, acestea se amesteca bine de cateva ori apoi se aseaza in tava mare de la cuptor acoperita in prealabil cu hartie de copt
  5. Legumele se aseaza in tava intr-un singur strat pentru a se coace uniform, se introduce tava in cuptor si se reduce temperatura la 180°C, timpul de coacere este de aprox 35-40min, cuptorul ramane setat pe programul cu ventilatie

Legume la cuptor cu ulei de masline si ierburi aromatice



  • Portii: 4
  • Timp de preparare: 20min
  • Timp de gatit: 35min
  • Calorii: -
  • Dificultate: Usor

Legume la cuptor cu ulei de masline si ierburi aromatice, ierburi de Provence. Legumele gatite la cuptor sunt foarte gustoase, se pregatesc usor si rapid. Legumele coapte la cuptor pot fi servite pe post de garnitura alaturi de diferite fripturi sau carne la gratar. Pentru acest preparat simplu si rapid se pot folosi si alte condimente in functie de preferinte, fulgi de chilli, rozmarin sau ghimbir. Cum se fac legumele la cuptor?

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Se preincalzeste cuptorul la 200°C, la cuptorul electric selectati programul cu ventilatie
  2. Legumele se spala, ceapa, cartofii si morcovii se decojesc, ardeiul gras se curata de seminte si cotor
  3. In functie de marime, ceapa se taie in 4 sau in 6 felii, conopida si brocoli se rup in buchetele mai mici, morcovii, ardeii si dovlecelul se taie la o grosime de 1cm, cartofii se taie in jumatate pe lung apoi fiecare jumatate se taie in 6 felii. Toate legumele astfel taiate se pun intr-un vas
  4. Se pregateste rapid un dressing din ingredientele enumerate mai sus si se toarna peste legumele din vas, acestea se amesteca bine de cateva ori apoi se aseaza in tava mare de la cuptor acoperita in prealabil cu hartie de copt
  5. Legumele se aseaza in tava intr-un singur strat pentru a se coace uniform, se introduce tava in cuptor si se reduce temperatura la 180°C, timpul de coacere este de aprox 35-40min, cuptorul ramane setat pe programul cu ventilatie

Iti place aceasta reteta?

Vezi si alte retete care contin

Vezi si alte retete din categoria - Fara carne

Newsletter

Fii la curent cu noutatile