- Portii: 4
- Timp de preparare: 10min
- Timp de gatit: 20min
- Dificultate:
Usor
Tiparire
Ciupercile Pleurotus au o textura carnoasa, inlocuiesc cu succes carnea si sunt extrem de hranitoare. Asezonate din belsug cu usturoi si patrunjel si rumenite in unt sunt greu de refuzat chiar si pentru cei mai pretentiosi gurmanzi. Pentru garnitura puteti face o mamaliguta sau cartofi natur.
Mod de preparare
- Ciupercile se clatesc in apa rece si se taie in felii mai mici
- Se topeste untul intr-o tigaie se pun ciupercile, sarea, piperul si se lasa la rumenit aproximativ 20min
- Se opreste focul si se pune usturoi si patrunjel tocat
Ciuperci Pleurotus rumenite in unt cu usturoi si patrunjel
- Portii: 4
- Timp de preparare: 10min
- Timp de gatit: 20min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Ciupercile Pleurotus au o textura carnoasa, inlocuiesc cu succes carnea si sunt extrem de hranitoare. Asezonate din belsug cu usturoi si patrunjel si rumenite in unt sunt greu de refuzat chiar si pentru cei mai pretentiosi gurmanzi. Pentru garnitura puteti face o mamaliguta sau cartofi natur.
Ingrediente
Mod de preparare
- Ciupercile se clatesc in apa rece si se taie in felii mai mici
- Se topeste untul intr-o tigaie se pun ciupercile, sarea, piperul si se lasa la rumenit aproximativ 20min
- Se opreste focul si se pune usturoi si patrunjel tocat
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Fara carne
