Supa de legume este ideala atat vara cat si iarna.Te hidrateaza din plin, este usoara si foarte gustoasa. In general supa de legume iti permite sa te joci ceva mai mult cu ingredientele, poti pune tot felul de legume si verdeturi pentru un gust si aroma mai apetisanta. Puteti face aceasta supa si fara sa caliti legumele, puneti apa la fiert adaugati morcovul, patrunjelul, telina si ceapa lasati sa fiarba putin apoi adaugati restul de legume. Ceapa se poate taia cubulete sau se poate pune intreaga si se scoate inainte de servire. Va recomand sa incercati si aceasta reteta simpla de Supa de legume cu usturoi
RETETA VIDEO MAI JOS.
Ingrediente
Mod de preparare
Se spala si se curata de coaja legumele, ceapa, morcovul, telina si patrunjelul se taie cubulete mici
Legumele pentru supa se calesc in ulei pentru cateva minute sau pana cand se inmoaie putin, se toarna apa fierbinte in functie de cata supa vrem sa avem la final
Fierbem supa aprox 10-15min, potrivim de sare si piper dupa gust
Cand cartofii sunt aproape fierti, punem taiteii pe care ii mai fierbem 2-3min
Oprim focul si punem frunze de patrunjel, tocate sau intregi
Supa de legume cu taitei - Reteta Video
Portii: 6
Timp de preparare: 15min
Timp de gatit: 30min
Calorii: -
Dificultate:
Usor
Supa de legume este ideala atat vara cat si iarna.Te hidrateaza din plin, este usoara si foarte gustoasa. In general supa de legume iti permite sa te joci ceva mai mult cu ingredientele, poti pune tot felul de legume si verdeturi pentru un gust si aroma mai apetisanta. Puteti face aceasta supa si fara sa caliti legumele, puneti apa la fiert adaugati morcovul, patrunjelul, telina si ceapa lasati sa fiarba putin apoi adaugati restul de legume. Ceapa se poate taia cubulete sau se poate pune intreaga si se scoate inainte de servire. Va recomand sa incercati si aceasta reteta simpla de Supa de legume cu usturoi
RETETA VIDEO MAI JOS.
Ingrediente
Mod de preparare
Se spala si se curata de coaja legumele, ceapa, morcovul, telina si patrunjelul se taie cubulete mici
Legumele pentru supa se calesc in ulei pentru cateva minute sau pana cand se inmoaie putin, se toarna apa fierbinte in functie de cata supa vrem sa avem la final
Fierbem supa aprox 10-15min, potrivim de sare si piper dupa gust
