- Portii: 2
- Timp de preparare: 15min
- Timp de gatit: 35min
- Dificultate:
Usor
Tiparire
Supa crema de dovleac copt, reteta simpla. Cum se face supa crema de dovleac placintar. Cu doar cateva ingrediente, ieftine si la indemana putem pregati o supa crema delicioasa. Pentru aroma se poate folosi putina nucsoara si ghimbir iar pentru un plus de consistenta, supa crema de dovleac poate fi servita cu cateva felii subtiri de bacon prajit.
Mod de preparare
- Se preincalzeste cuptorul la 210°C, la cuptorul electric selectati programul cu ventilatie
- Dovleacul spalat curatat de coaja si seminte se taie in cubulete apoi se aseaza intr-o tava mai mica pentru cuptor
- Dovleacul se tine la cuptor aprox 35-40min, mai mult sau mai putin, in functie de grosimea la care a fost taiat
- Dupa acest timp intr-o cratita mai mica, se pune untul la topit, se adauga ceapa tocata, usturoiul presat sau feliat si dovleacul placintar copt, acestea se calesc 3-4min la foc potrivit, se ia cratita de pe foc si se toarna apa fierbinte sau supa de legume
- Cu ajutorul unui blender vertical se paseaza ingredientele pentru supa crema de dovleac, apoi se pun la fiert pentru aprox 10min, timp in care se presara sare si piper dupa gust
- Un deliciu aceasta supa crema servita cu putina zeama de lamaie, seminte prajite, smantana si crutoane aromate
Supa crema de dovleac copt
- Portii: 2
- Timp de preparare: 15min
- Timp de gatit: 35min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Supa crema de dovleac copt, reteta simpla. Cum se face supa crema de dovleac placintar. Cu doar cateva ingrediente, ieftine si la indemana putem pregati o supa crema delicioasa. Pentru aroma se poate folosi putina nucsoara si ghimbir iar pentru un plus de consistenta, supa crema de dovleac poate fi servita cu cateva felii subtiri de bacon prajit.
Ingrediente
Mod de preparare
- Se preincalzeste cuptorul la 210°C, la cuptorul electric selectati programul cu ventilatie
- Dovleacul spalat curatat de coaja si seminte se taie in cubulete apoi se aseaza intr-o tava mai mica pentru cuptor
- Dovleacul se tine la cuptor aprox 35-40min, mai mult sau mai putin, in functie de grosimea la care a fost taiat
- Dupa acest timp intr-o cratita mai mica, se pune untul la topit, se adauga ceapa tocata, usturoiul presat sau feliat si dovleacul placintar copt, acestea se calesc 3-4min la foc potrivit, se ia cratita de pe foc si se toarna apa fierbinte sau supa de legume
- Cu ajutorul unui blender vertical se paseaza ingredientele pentru supa crema de dovleac, apoi se pun la fiert pentru aprox 10min, timp in care se presara sare si piper dupa gust
- Un deliciu aceasta supa crema servita cu putina zeama de lamaie, seminte prajite, smantana si crutoane aromate
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Supe
