- Portii: 3
- Timp de preparare: 15min
- Timp de gatit: 30min
- Dificultate:
Usor
Tiparire
Reteta simpla de salata de cartofi cu sos din iaurt grecesc si mustar, ceapa rosie si castraveti murati. Salata rapida si foarte usor de pregatit pentru pranz sau cina, alaturi de diferite fripturi sau carne la gratar, servita pe post de garnitura este excelenta dar poate fi servita si pe paine prajita la cina. Pentru aceasta reteta am folosit iaurt cu specific grecesc, Stragghisto, iaurt cu 10% grasime. Recomand si reteta de Salata de cartofi cu bacon si ceapa rosie
Mod de preparare
- Cartofii fierti si decojiti se taie in cubulete potrivite pentru salata
- Peste cartofi se pune ceapa taiata julien si castravetii taiati felii subtiri
- Separat intr-un vas mai mic se amesteca iaurtul grecesc impreuna cu cele doua lingurite de mustar, sare si piper se pune dupa gust
- Sosul obtinut se toarna peste cartofi, ceapa si castraveti si se amesteca bine de cateva ori
- La servire se pot presara cateva frunze tocate de ceapa verde
Salata de cartofi cu iaurt si mustar
- Portii: 3
- Timp de preparare: 15min
- Timp de gatit: 30min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Reteta simpla de salata de cartofi cu sos din iaurt grecesc si mustar, ceapa rosie si castraveti murati. Salata rapida si foarte usor de pregatit pentru pranz sau cina, alaturi de diferite fripturi sau carne la gratar, servita pe post de garnitura este excelenta dar poate fi servita si pe paine prajita la cina. Pentru aceasta reteta am folosit iaurt cu specific grecesc, Stragghisto, iaurt cu 10% grasime. Recomand si reteta de Salata de cartofi cu bacon si ceapa rosie
Ingrediente
Mod de preparare
- Cartofii fierti si decojiti se taie in cubulete potrivite pentru salata
- Peste cartofi se pune ceapa taiata julien si castravetii taiati felii subtiri
- Separat intr-un vas mai mic se amesteca iaurtul grecesc impreuna cu cele doua lingurite de mustar, sare si piper se pune dupa gust
- Sosul obtinut se toarna peste cartofi, ceapa si castraveti si se amesteca bine de cateva ori
- La servire se pot presara cateva frunze tocate de ceapa verde
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Salate