Ciocolata calda, reteta simpla de ciocolata calda facuta in casa. Ciocolata calda, densa si aromata, delicioasa servita cu frisca, marshmallov sau simpla. Pentru aceasta reteta eu am folosit cuisoare si scortisoara macinata dar se pot folosi si alte arome dupa gust.
Mod de preparare
- Amidonul se dizolva in 100ml lapte rece, restul de lapte(400ml) se pune la fiert intr-o craticioara
- Cand laptele a inceput sa fiarba se adauga, amidonul dizolvat, ciocolata taiata in bucati cat mai mici, cacao, condimentele si zaharul
- Ciocolata calda se tine pe foc 10min, timp in care se amesteca cu ajutorul unui tel, astfel incat toate ingredientele sa fie bine incorporate si fara cocoloase
- Cand ciocolata calda este gata, se scot cuisoarele, apoi se toarna in pahare, se lasa putin la racit si se orneaza cu frisca batuta
Ciocolata calda
- Portii: 3
- Timp de preparare: 5min
- Timp de gatit: 10min
- Calorii: -
- Dificultate:
Usor
Ciocolata calda, reteta simpla de ciocolata calda facuta in casa. Ciocolata calda, densa si aromata, delicioasa servita cu frisca, marshmallov sau simpla. Pentru aceasta reteta eu am folosit cuisoare si scortisoara macinata dar se pot folosi si alte arome dupa gust.
Ingrediente
Mod de preparare
- Amidonul se dizolva in 100ml lapte rece, restul de lapte(400ml) se pune la fiert intr-o craticioara
- Cand laptele a inceput sa fiarba se adauga, amidonul dizolvat, ciocolata taiata in bucati cat mai mici, cacao, condimentele si zaharul
- Ciocolata calda se tine pe foc 10min, timp in care se amesteca cu ajutorul unui tel, astfel incat toate ingredientele sa fie bine incorporate si fara cocoloase
- Cand ciocolata calda este gata, se scot cuisoarele, apoi se toarna in pahare, se lasa putin la racit si se orneaza cu frisca batuta
Iti place aceasta reteta?
Vezi si alte retete care contin
Vezi si alte retete din categoria -
Bauturi
